牛だけじゃない、神戸の口コミ情報

神戸を代表するお土産として有名な「神戸プリン」は、

「神戸の街にふさわしいおいしいお土産を作りたい」

「今までにない画期的なものを作りたい」という想いで

開発者が３年間の試行錯誤を繰り返し、１９９３年２月に

トーラクの「神戸プリン」が誕生したそうです。

トーラクの「神戸プリン」は、素材はシンプルですが、

製法にこだわりを持ち、なめらかな口どけと優しい甘さと

コクの独特の味わいを実現したそうです。

また、トーラクの「神戸プリン」は、パッケージにも

こだわりを持ち、ノスタルジックな異国情緒をコンセプトに

表現されていて、赤い紐と緑のオリジナルの手提げ袋とともに、

トーラクの「神戸プリン」は、神戸のお土産の代表として人気商品です。
  

『ゴーフル』は、神戸元町で100年以上スイーツの製造販売を行っている

神戸風月堂を代表する人気商品です。

『ゴーフル』は、直径１５センチほどの丸い大きなせんべいの間に

クリームが挟んであり、さっくりと軽い歯ざわりが特徴です。

丸い２枚の大きなせんべいの間に挟んであるクリームは

バニラ･ストロベリー・チョコレートの３種類のお味を

楽しむことができます。

昭和２年から販売されている『ゴーフル』は、

発売当初は手焼きで焼かれていたために

販売される数が限られていましたが、

現在では、生地作りから包装までを神戸市西区の工場で

製造されているので、全国各地で購入可能となったそうです。

また、近年では、インターネットの普及とともに

神戸風月堂のホームページからも購入することが可能です。